CREME PASTICCERE

Preparati in polvere per creme pasticcere.

L0153 CREMA ALMA VEG
A freddo, per la produzione di una crema pasticcera senza lattosio e per vegani, stabile alla cottura e alla surgelazione.
15 kg 400 g/ 1 l

L0037 CARLA
A freddo, resistente alla cottura e alla surgelazione, struttura areata e buona spalmabilità.
15 kg 375 g/ 1 l

L0164 IRINA LIGHT
A freddo, per la produzione di crema pasticcera senza zuccheri aggiunti! È anche senza lattosio e per vegani.
15 kg 400 g/ 1 l

L0044 IRINA
A freddo, resistente alla cottura e alla surgelazione, tessitura fine e vellutata, ottima spalmabilità, si conserva a lungo
15 kg 400 g/ 1 l

L0137 CREMA PASTICCERA NATURALE
A freddo, resistente alla cottura e alla surgelazione, tessitura fine e vellutata, ottima spalmabilità, si conserva a lungo. Gusto naturale
15 kg 400 g/ 1 l

L0033 OLGA
A caldo, aspetto liscio e vellutato, ottima resistenza alla surgelazione e buona resistenza alla cottura.
15 kg 80 g/ 1 l

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